南方葡萄冬季修剪技术

 1、 冬季修剪，能调地植株生长与结果的平衡，保持架面合理利用，培养和维持良好的树形，有效利用阳光，为葡萄品质、稳产打基础，冬季修剪正确与否，直接影响到经济效益。

2、 修剪时间，葡萄完全进入休眠期，即正常生理落叶再过，15-20天为开始修剪到伤流前15天结束，适宜时期为12月下旬至1月底。

（大棚在1月中、下旬覆膜，在覆膜前完成修剪）

3、 修剪的依据（1）预产：成龄品质苗1250KG-1500KG/亩，头年结果750-1000KG/亩；（2）结果母枝的质量，多数品种选择充分成熟、芽苞充实、无病虫害，径粗1cm左右枝条作结果母枝，少数品种如甬优一号、巨峰等，结果母枝0.9cm左右为好，1cm以上的容易大小粒和落果。

4、 修剪的方法：

（1） 新栽一年苗的修剪方法：已经生长成形的树，主干粗1.5cm以上，每想株留4-6根结果母枝，根据芽苞饱满状况，留3-5芽修剪，并剪除其余副梢

（2） 成龄苗的修剪方法:花芽分化好的品种如（红宝石无核、户太八号等）每株留10-12根母枝，短剪留2-3个芽。花芽分化中等的品种如（红地球、夏黑等）每株留4-6根直径0.8cm以上，成熟好且芽眼饱满的留4-8芽修剪，还可以在主枝两侧留2条弱枝，留2-3芽短剪，培养更新枝。

（3） 花芽分化差的，如美人指等品种，每枝留12-16根直径0.8cm以上，芽眼好的枝留10-12芽修剪。

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